楊梅，又稱作圣生梅，具有比較高的藥用和適應(yīng)的價(jià)值。楊梅可以加工成楊梅干、楊梅酒等附加產(chǎn)品。具有止渴、生津以及幫助消化的結(jié)果。但是吃楊梅的時(shí)候，很多人都看見(jiàn)過(guò)楊梅蟲(chóng)，是成熟的果蠅在楊梅上產(chǎn)卵，卵孵化之后進(jìn)入楊梅果肉之中。

一、楊梅里的蟲(chóng)子能吃么

1、楊梅蟲(chóng)從出生到成長(zhǎng)，果蠅的幼蟲(chóng)幾乎都是生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的環(huán)境中。因此幾乎不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不好的病菌存在，還有人認(rèn)為這種蟲(chóng)子可以提高人的免疫力。民間更有一種說(shuō)法，楊梅是唯一一種不用洗就能吃的水果，而且是吃不壞的。

2、果蠅幼蟲(chóng)歲按時(shí)一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，但是經(jīng)過(guò)證實(shí)里面還含有一種抗菌肽。雖然有人已經(jīng)從蒼蠅身上提取抗菌肽作為保健品，但是目前還處于科研的階段。

3、楊梅里的蟲(chóng)子雖然對(duì)人體沒(méi)有傷害，但是不是楊梅吃不壞肚子的直接原因。

二、楊梅里的蟲(chóng)子怎么洗

1、準(zhǔn)備一個(gè)盆子，里面裝滿鹽水。

2、然后將楊梅放置在鹽水中，間隔十五分鐘到三十分鐘就可以看到蟲(chóng)子了。

3、最后將表面的蟲(chóng)子進(jìn)行清洗，之后楊梅就可以吃了。