血桃是桃子中的一種，肉是鮮紅的。血桃的營養價值高，對人體健康有重要影響，深受人們的歡迎。其營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、糖、磷、鐵、鈣、胡蘿卜素、維生素、揮發油和有機酸等，這些元素在人類健康中起著重要的作用。因此，適宜食用的血桃具有養生保健的功效。

血桃的營養價值

1、健胃促消化

血桃能健脾開胃，此外血桃還含有較多的有機酸和纖維素，能有效促進消化液的分泌，增加胃腸蠕動，有助于胃腸消化。

2、補益氣血

血桃的營養又具有營養的作用，補氣血，大病后，氣血不足，面色細，心悸短的人非常適合食用。

3、美容養顏

血桃具有天然有效的美白功效，可獲得女性朋友的歡心，能有效地去除體內的廢物，血液可用于補血健脾、紅潤臉，使血桃自古以來就是宮廷美容秘方中不可或缺的成分之一。

4、預防貧血

血桃富含鐵，對兒童和婦女缺鐵性貧血的治療起輔助作用。

5、利水消腫

血桃具有利尿劑和消腫作用，是水腫患者的很好選擇。