頭發(fā)白是指全部或部分頭發(fā)白。白發(fā)是由頭發(fā)的髓質(zhì)和皮質(zhì)中的黑色素顆粒的減少或空氣填充引起的。原因是先天性和后天性。乳頭內(nèi)有豐富的血管，為真皮乳頭和毛球提供充足的營(yíng)養(yǎng)，黑色素顆粒合成順暢，當(dāng)真皮乳頭和毛球中的黑色素顆粒形成受阻，不能轉(zhuǎn)移到毛發(fā)中時(shí)，毛發(fā)的髓質(zhì)和皮質(zhì)中的黑色素顆粒減少并消失，會(huì)出現(xiàn)白發(fā)。

一、頭發(fā)白的原因

1、營(yíng)養(yǎng)不均衡，很多人經(jīng)常因忙于工作不注意進(jìn)食，吃得很隨便。如長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)養(yǎng)不均衡，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，這樣就會(huì)導(dǎo)致黑素細(xì)胞無(wú)法為頭發(fā)提供黑色素，導(dǎo)致出現(xiàn)白頭發(fā)。

2、運(yùn)動(dòng)不足，缺乏運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致血液循環(huán)不暢，使血液無(wú)法運(yùn)送到頭皮的各個(gè)角落，黑色素細(xì)胞不能正常運(yùn)作。

3、累積壓力，當(dāng)受到壓力時(shí)，肌肉會(huì)緊張僵硬，血管會(huì)收縮，會(huì)影響血液運(yùn)輸，可在睡覺(jué)前洗澡放松、觀(guān)看有趣的節(jié)目，可以減輕壓力。

二、頭發(fā)變白適宜吃的食物

黑芝麻，黑芝麻含有大量蛋白質(zhì)、糖、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)，增加體內(nèi)黑色素生成，有利于頭發(fā)生長(zhǎng)，所以可以多吃黑芝麻。