安全。農行銀利多是農業銀行推出的一款定期存款理財產品，屬于保本保息、流動性強、風險低的理財產品，因此將資金存在農行銀利多3年是安全的。不過除了資金的安全性外，存在農行銀利多3年可能會有其他風險：

1、通貨膨脹風險：通貨膨脹可能會削弱定期存款的實際購買力，特別是當存款利率低于通貨膨脹率時，舉個例子，當通脹率達到了5%時，而銀利多的利率只有3.5%，那么此時將錢存在銀利多里實際上是一種虧錢的行為。

2、流動性風險：作為一款定期存款理財產品，銀利多通常有固定期限，如果存款人需要提前取出存款，則可能面臨損失一部分或者全部利息的情況。例如，某儲戶在銀利多里存了10萬元，3年后到期，假設利率為3.5%，那么到期后預期可以獲得的利息為：10萬*3.5%*3=10500元；如果該儲戶在存款第一年取出了5萬元，那么取出的這5萬只能按照活期利率計息，只有剩下的5萬元會依舊以3.5%計息，而到期后的利息則變為：5萬*3.5%*3=5250元了。