泡碧螺春茶最好的方法如下：

1. 準備材料：碧螺春茶葉、開水、茶具（最好為紫砂壺或白瓷盅）。

2. 清洗器具：將茶具清洗干凈，泡茶前不要用肥皂等化學品清洗。

3. 預熱器具：將器具用開水沖洗，預熱，保持溫度。

4. 茶葉量：將適量的碧螺春茶葉放入茶具中，通常為每100ml水加入2.5克茶葉。

5. 沖泡茶葉：用80℃-85℃的溫水沖泡茶葉，倒入茶具中，蓋上蓋子，靜置10-20秒左右。

6. 清洗第一泡：將第一泡茶湯倒掉，這是為了清洗茶葉、去除雜質，讓第二泡及其后的茶湯更鮮美可口。

7. 二泡至六泡都可飲用：碧螺春茶葉葉性嫩，水質好的話，可以沖泡至六泡。每次沖泡時間逐漸延長，茶湯味道也會變得更加濃郁。